CHILE - 21 de julio del 2009

Se trata de la técnica denominada Sistema de Inmersión Temporal (SIT) en biorreactores que mejora la eficiencia de la micropropagación in vitro en los sectores agrícola y forestal. Actualmente, un grupo de empresas está utilizando comercialmente esta herramienta.

 

 

Positivos resultados muestra un proyecto cofinanciado por el Ministerio de Agricultura, a través de la Fundación para la Innovación Agraria (FIA), orientado a implementar a nivel comercial la producción de plantas usando el Sistema de Inmersión Temporal (SIT) en biorreactores para mejorar la eficiencia y disminuir los costos de esta técnica.

La iniciativa fue realizada por INIA y las empresas Hortifrut y Sone y se ejecutó entre 2001 y 2005. Hoy, a cuatro años de finalizada, ya hay empresas que están utilizando comercialmente esta herramienta y trabajan en el desarrollo de los protocolos de propagación para las especies de su interés.

“Hay otras, como Vivero Jardín Pumahuida, que están cofinanciando junto con la Fundación Copec y la Universidad Católica de Santiago, un programa de mejoramiento genético en Alstroemeria nativa, apoyándose en esta técnica, con el fin de generar un sistema intensivo de multiplicación in vitro para esta especie”, señala Gabriela Casanova, jefa de la Unidad de Valorización de Resultados de FIA.

El proyecto, apoyado por FIA, permitió generar una herramienta complementaria al sistema de micropropagación in vitro “convencional”, mediante la cual se puede incrementar considerablemente el coeficiente de multiplicación de brotes; disminuir los costos de producción; mejorar el porcentaje de enraizamiento y la sobrevivencia de plantas en la etapa de aclimatación.


Adaptación a Chile

En Chile la investigación, desarrollo y uso del SIT no existía y este proyecto fue un primer esfuerzo tendiente a explorar su utilización en el país.

Si bien la técnica no es una herramienta nueva, ya que su invención y desarrollo tiene algunos años fuera de Chile, la innovación se verifica en su adaptación a las condiciones locales y al corroborarse su utilidad en algunas especies de alta demanda en el país como vides, arándano y papa.

En lo concreto, su uso permite bajar los costos de producción por planta, al aumentar los niveles de mecanización de algunas etapas de la micropropagación; reduciendo el uso de la mano de obra y disminuyendo los costos de reactivos e insumos utilizados en el proceso.

“En el cultivo de arándanos, por ejemplo, los ítemes que se ven mayormente influenciados por el uso de la técnica SIT, son aquellos relativos a mano de obra e insumos. El costo de producción por planta, en los términos que se analizan en el proyecto precursor, presenta una disminución desde 86,76 hasta 59,20 $/planta, lo que representa un ahorro de casi 32%”, detalla Gabriela Casanova.


Mercado en desarrollo

Los buenos resultados del proyecto incentivaron la presentación por parte de universidades y empresas privadas de nuevos proyectos y la aplicación de esta tecnología a nuevos cultivos como berries y flores (lilium).

A su vez, el INIA, actor relevante en la iniciativa, continuó con investigaciones, asociadas a empresas de otros rubros, como el forestal. Éstas se orientaron a establecer sistemas eficientes de propagación clonal masiva de plantas de Eucaliptus.

Asimismo, se ha generado una demanda, por parte de algunas empresas, por los servicios de asesoría para la implementación del sistema de inmersión temporal en biorreactores en sus laboratorios, así como para el desarrollo de los protocolos requeridos para su correcta y eficiente aplicación.

Respecto a los proveedores de los materiales y equipos requeridos, la experiencia nacional hasta la fecha ha demostrado que el sistema es muy sencillo para su fabricación e implementación y puede ser construido en su totalidad con componentes que se pueden comprar en el comercio local, con excepción de los filtros, que son de importación.




FUENTE:freshplaza.es